この鮮やかな光景は、セブ名物の「レチョン」(丸ごと豚のロースト)の魅力を完璧に捉えています。パリパリで黄金色に輝く皮をまとったレチョンが市場の屋台にずらりと並び、香ばしい香りが漂う中、食欲をそそられた人々が順番を待ちながら列を作っています。
フィエスタ(日のお祝い)、日曜日の家族ランチ、観光中の食べ歩き――どんな場面でも楽しめるこの伝統料理は、地元の誇りであり、人々を惹きつけてやまない存在です。レチョンの一皿には、セブの情熱、職人技、そしてコミュニティの温かさが詰まっています。
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